BUBUR KACANG HIJAU

 

BUBUR KACANG HIJAU

Satu cangkir kacang hijau yang dimasak mengandung berbagai gizi seperti berikut ini:

• 212 kalori
• 14 gram protein
• 15 gram serat
• 1 gram lemak
• 4 gram gula
• 321 mikrogram folat (100%)
• 97 miligram magnesium (36%)
• 0,33 miligram vitamin b1 tiamin (36%)
• 0,6 miligram mangan (33%)
• 7 miligram seng (24%)
• 0,8 miligram vitamin B5 asam pantotenat (8%)
• 0,13 miligram vitamin B6 (11%)
• 55 miligram kalsium (5%)

Jika Anda ingin memakan kacang hijau mentah, kandungan kacang hijau dalam satu cangkir memiliki sekitar 31 kalori dan akan menyediakan sekitar tiga gram protein dan dua gram serat.